مهام خاصة بالإنتاج:
• تشغيل الماكينات خط الإنتاج كما هو مخطط لها، مع التركيز على ضمان تحقيق الكفاءة الفعلية وصافي الكفاءة.
• جمع بيانات عن المنتج النهائي للماكينة التي يعمل عليها وحساب مجموع التوقفات التي حدثت خلال الوردية المسئول عنها.
• ابلاغ المشرف عن الأعطال والتوقفات وقت حدوثها.
مهام خاصة بالصيانة الذاتية:
• تنفيذ اعمال الصيانة الذاتية الماكينة المحددة (التنظيف، الفحص، التشحيم، والتربيط) وفقًا للخطة المحددة مسبقاَ.
الصيانة الوقائية:
• تنفيذ المهام المعينة لكلا من الصيانة التصحيحية والوقائية وفقا للخطة المحددة.
حل المشكلات / اعمال الصيانة المخطط لها مسبقاَ / العمرات:
• العمل تحت إشراف رئيس الوردية على حل الأعطال الميكانيكية البسيطة في خلال (0-30 دقيقة)
• تنفيذ اعمال الصيانات الكبرى الناتجة عن الأعطال المفاجئة والمخطط لها مسبقا والعمرات تحت اشراف كل من مدير الصيانة ورئيس الوردية والمهندسين المعنيين.
مهام أخرى:
• القيام بالمهام المطلوبة منه في جدول اعمال كل من AIB / TPM / HACCP
• اتباع وتطبيق مبادئ وتعليمات السلامة والصحة المهنية في كل اعمال الإنتاج والصيانة المسندة إليه.
• اتباع وتطبيق جميع متطلبات وتعليمات سلامة الأغذية في كل اعمال الإنتاج والصيانة المسندة إليه.
الضوابط:
• تحقيق الكفاءة الفعلية وصافي الكفاءة لخط الانتاج
• تحقيق الدرجة المطلوبة منه في اعمال ال (TPM) في نطاق دائرته الخاصة على خط الانتاج
• تحقيق الدرجة المطلوبة منه في ال (AIB) في نطاق دائرته الخاصة على خط الإنتاج (200)
• تحقيق الدرجة المطلوبة منه في ال (GEHMSH) في نطاق دائرته الخاصة على خط الإنتاج